湖北随州多措并举护航香菇产业发展

记者从湖北省政府新闻办18日召开的“奋战开门红 市长话经济”系列新闻发布会第七场获悉，湖北随州正多措并举推动香菇产业高质量发展。

随州市委副书记、市长克克介绍，随州是中国香菇之乡，香菇作为随州的特色优势产业、乡村富民产业、外贸支柱产业，有完整的产业体系。为顺应现代农业发展趋势，随州依托数字化“天网”、物流“地网”、供应链“金网”、贸易“商网”，促进香菇全环节提升、全链条增值、全产业融合，重点打造“一平台三中心三体系”。

克克解释，“一平台”即香菇供应链综合服务平台。随州组建依托国有供应链平台企业，联合香菇产业核心企业共同成立供应链公司，牵头搭建香菇产业供应链体系。运用大数据、物联网、云计算等新技术，开发智慧香菇数字化应用系统，建立香菇B2B电子商务平台、香菇交易价格指数发布机制，打造一站式询价、交易、结算、融资的香菇综合服务平台。

“三中心”包括香菇菌种研发与技术推广中心、香菇检验检测中心和香菇文化展销中心。随州将整合菌种研发机构、科研平台和资质企业资源，组织开展科技研发和成果转化，发展专业的香菇生产社会化服务组织，做强种子“芯片”，提升产品技术含量，从源头提高竞争力。

“三体系”包括建立香菇加工贸易标准体系、香菇仓储物流体系和香菇人才培养体系，依托湖北香菇产业技术研究院和随州香菇学院，培养香菇经纪人、香菇技术员、香菇种植工等专业化高技能人才。

数据显示，“随州香菇”品牌价值达到110亿元。随州香菇产业从业人员已超过30万人，年种植规模近4亿袋，全产业链产值近500亿元。2023年，随州香菇出口企业达到70家，香菇出口额达到10.2亿美元，占全国总量的30%。